1982 wird zudem seine Frau, Christiane Underberg, zur Geschäftsführerin der Underberg KG ernannt. Bis heute sind Emil und Christiane Underberg aktiv beteiligt am Geschehen rund um die Marke, Emil Underberg ist Ehrenvorsitzender des Aufsichtsrates, Christiane Underberg stellvertretende Aufsichtsratsvorsitzende der Semper idem Underberg AG.